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Sa pâte molle très blanche est couverte d’un duvet léger et ses arômes caprins sont frais et subtils
un carpaccio
Température de service : 8 à 12 °C
1x Cornichons sucrés
LA BELLE EXCUSE - Huile d’olive verte extra vierge (première pression à froid) 250ML Sa pâte molle très blancheDescription du produit Cette belle excuse est faite dolives vertes Koroneki, cueillies jeune maturit vers la fin novembre et presses le mme jour. Grce son climat et la richesse de son terroir, la rgion de Trifilia produit des olives exceptionnelles qui donnent une huile dune saveur particulire, prsentant moins de 0,3% dacidit. Cette huile non filtre dcante naturellement durant deux mois, ce qui permet dliminer tout rsidu nuisible la cuisson. LA BELLE
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